전문가들은 아침 식사 하루 중 가장 중요한 식사이며 일상 식단에서 중요한 역할을하는 것은 이제 미국에서 실시 된 새로운 연구 덕분입니다. 아침 식사를하지 않으면 심근 경색의 위험이 27 % 증가합니다.

예를 들어 아침 식사를 건너 뛰는 청소년이 심혈관 질환 발병의 위험 인자로 여겨지는 콜레스테롤 수치가 높고 복부 지방의 축적량이 더 많을 것이라는 이전의 연구가있었습니다.

새로운 연구를 지시 한 Leah E. Carhill은 작은 시도 였고 참가자의 건강 상태에 대한 제한된 후속 조치가 있었지만 다른 연구는 또한 먹는 것이 더 힘들어한다는 사실과 관련이 있다고 설명했다. 고혈압, 고 콜레스테롤 혈증, 과체중 또는 당뇨병은 장기적으로 관상 동맥 건강을 해친다.

다른 연구들은 이미 고혈압, 고 콜레스테롤 혈증, 과체중 또는 당뇨병의 고위험군과 함께 아침 식사를하지 않는 것과 관련되어 있으며, 장기적으로 관상 동맥 건강을 해친다

미국 심장 협회 (American Heart Association) 저널 인 Circulation에 실린이 연구는 건강 분야에서 일한 45 세에서 82 세 사이의 남성 27,000 명을 포함했다. 16 년간 (1992-2008 년) 추적 관찰했다. 연구가 끝나면 1,572 명의 참가자가 심근 경색을 앓았다.

데이터를 평가하고 결론을 도출하기 위해 연구자는 매일의 식사 횟수 외에식이 요법에서부터 운동까지의 다른 위험 요인을 고려하여 아침 식사를하지 않은 남성은 이 식사를 한 사람들에 비해 관상 동맥 질환 발병 위험이 27 % 높습니다.

이 연구는 백인들과 유럽인들의 자손들 중 97 %만이 포함되었지만, 연구자들은 앞으로의 연구에서 입증되어야하지만, 얻어진 결과가 여성과 다른 민족들에게 외삽 될 수 있다고 믿는다.

Cahill은 매일 아침 식사를 권장하고 건강에 좋은 방법으로 하루를 시작하기에 충분한 에너지를 제공하는 영양소의 적절한 공급이 이루어 지도록 곡물 및 과일과 같은 다양한 종류의 음식을이 식사에 포함시킵니다.

기장쌀 효능 기장쌀의효능 당뇨,고혈압,불면증에 좋은 곡물 그리고 기장쌀 부작용 (구월 2019).