바르셀로나 대학의 연구에 따르면 카페인 남성에게 더 큰 영향을 미친다. 그 효과의 지속 기간은 개인의 나이, 신진 대사 및 민감성에 따라 2 시간에서 3 시간 사이이며 남성의 경우에는 더 큰 영향을 미치지 만 남녀 모두의 활동은 커피 소비로 향상됩니다.

카페인은 매우 빨리 작용하며, 그 효과는 섭취 후 10 분 만에 인정됩니다. 혈액의 최대 농도를 달성하기 위해서는 한 시간에 3/4을 소비해야하지만 섭취 후 몇 분 내에 이미 그 농도의 절반에 도달했습니다. 일반적으로 2 ~ 3 시간 후에 효과가 사라지지만 소비자의 민감도와 물질 대사에 필요한 시간에 따라 4 ~ 5 시간 동안 지속될 수 있습니다. 이는 물질의 연령과 조건에 따라 다릅니다. 물리적 인

이 연구에는 평균 22 세의 668 명의 대학생 (남성 238 명, 여성 450 명)이 참여했다. 연구진은 카페인의 영향을 확인하기 위해 오전 중순과 오후 두 번 모두 섭취 후 10, 20, 30 분 동안 샘플을 채취했다.

임상 시험은 에스프레소 커피와 카페인을 제거한 에스프레소의 효과를 각각 카페인 100과 5mg과 비교하면서 평소보다 높은 카페인 복용량으로 수행되었습니다.

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